Cara Nak Masak Sotong Kunyit

Gunakan sotong yang segar untuk rasa yang lebih optimum manakala gunakan cili api jika anda suka pedas dan gunakan cili merah jika sebaliknya. Masukkan serbuk kunyit kacau rata.

Pin On Fried

Jadi siap sudah sotong masak lemak kuning kita.

. Kemudian perap sekejap dengan kunyit garam dan aji. Masukkan ayam kacau dan biarkan mesra. Resipi Sotong Goreng Kunyit.

Masukkan lada benggala dan bawang besar. 10 minit Hidangan. Ia akan membuatkan sambalnya rasa lebih berperisa.

Kalau nak tahu resepi sotong goreng kunyit ni sesuai dimakan dengan nasi panas. Selepas tos perap sotong dengan garam dan serbuk kunyit. Memang ada juga penggemar sotong dimana kita sebut.

Masukkan sotong ratakan jangan terus kacau nanti melekat. Kacang panjang secukupnya. Apabila semua telah sebati bolehlah tutup api.

Campurkan rempah kurma rempah sup serbuk lada hitam serbuk kunyit dan air dalam mangkuk hingga menjadi pes. Tumiskan 1 biji bawang besar 2-3 ulas bawang putih dan cili yang telah dipotong. Gaulkan sotong bersama garam dan serbuk kunyit.

Sotong dipotong dibasuh dan gaulkan bersama serbuk kunyit. Kacau hingga sebati dan semua bahan masak. Bila masak Sambal Ikan Bilis tidak perlu masukkan garam kerana bilis sudah mempunyai rasa masin.

Panaskan minyak dalam kuali tumis hirisan bawang putih hingga harum sementara itu masukkan 1 camca besar tepung jagung ke dalam sotong yang diperap tadi. Dah ada sotong nak ada ayam pula. Masukkan air asam jawa garam dan serbuk perasa saya gantikan dengan kiub ikan bilis.

Masukkan bawang besarbawang putih dan cili goreng sehingga naik bau kemudian masuk kacang panjang. Cara Masak Sotong Goreng Kunyit. Kemudian masukkan sotong kacang buncis dan lobak.

Zie tak letak air sebab masa buat ni sotong masih berair. Tidak perlu letak air sebab masa ni sotong masih berair. Panaskankan minyak dan tumis buah pelaga kulit kayu manis dan bunga lawang hingga naik bau dan kemudian tumis bahan yang dikisar hingga kekuningan dan masukkan pes.

Sotong ni nak masak dia kene controlled suhu dengan tepat sbb sotong ni antara jenis yang sangat sensitive pada suhu perasan tak kalau kita termasak lama. Hehe serbuk kunyit and serbuk kari. Kemudian kerat sotong dalam bentuk gegelang dan lumurkan dengan serbuk kunyit serbuk lada hitam dan serbuk lada putih.

Bahan-bahan 500gm sotong sederhana besar cuci bersih dan potong bulat 2 atau 3. Sambil tu panaskan minyak. Kalau nak letak pun boleh tapi sikit sahaja.

Begitu mudah resepi ini diharapkan anda akan mencuba sendiri. Tumis bawang besar bawang putih dan halia sehingga naik bau. RESEPI SOTONG GORENG KUNYIT Mudah Sedap.

Jadi setiap tips dan petua nak masak sambal tumis pun berbeza. 1Gaulkan sotong dengan semua bahan diatas kecuali sayur dan minyak. Api jangan besarnanti daun kari jadi hangit.

Perapkan sekejap sementara nak siapkan bahan tumis. Sila cuba resepi ini. Biarkan dia masak dulu sekejap api mesti kecil atau sedang nak bagi air sotong tu keluar so kita tak masukkan air.

Tekak rakyatrumah yang mengada-ngada. 1 kg sotong lumur kunyit dan garam setelah itu goreng halfcooked. Basuh sotong bersih-bersih dan tos.

Lauk yang selalu juga sy masak ni Kak Azie cuma cara masaknya berlainan. Tentu sekarang ibu bapa Kak Azie bangga melihat kejayaan anak-anaknya. 1 kg sotong lumur kunyit dan garam setelah itu goreng halfcooked.

Kacau seketika dan kemudian masukkan bawang besar bawang putih dan cili api. Salam untuk kedua orang tua Kak Azie. Minyak masak untuk menggorengmenumis.

Apabila telah separuh masak masukkan daun kunyit garam dan serbuk perasa secukupnya. Resepi Sotong Masak kunyit. Selepas itu masukkan sotong dan gaul rata.

Berikut kami kongsikan cara memasak sotong goreng kunyit yang senang dan sedap. Cara Masak Sotong Masak Dakwat Hitam 1- Sotong dibersihkan. Gaulkan sotong serbuk kunyit sos tiramgaram dan perap antara setengah jam.

TIP MASAK SAMBAL TUMIS BILIS. Panaskan minyak dan tumis sotong. Kalau nak letak pun boleh tapi sedikit sahaja.

Gaulkan serbuk kunyit dan garam bersama sotong. Masukkan bahan-bahan lain yang di potong tadi dan sotong. Panaskan kuali tanpa minyak tau.

Sotong dibasuh bersih dan ditoskan. Goreng sehingga nampak sotong masak. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi sotong goreng kunyit.

Panaskan minyak dan gorengkan sotong yang diperap tadi separuh masak. Dimana resepi ini didapat daripada Tengku RosElyza Raja Muhammad di Facebook. Panaskan minyak di dalam kuali.

Ianya memiliki rasa manis daripada kicap dan juga pedas daripada cili padi. Gaul rata hingga sotong masak iaitu dalam 5 minit sahaja Jangan masak sotong terlalu lama nanti sotong akan jadi liat 5. Resepi ini adalah dicampur bahan-bahan lain juga.

Mula2 tumis bawang merah bawang putih halia saya guna yg mesin sbb mmg suka buat stock hehe nk masak jadi mudah. Cara Penyediaan. 8 ekor sotong segar saiz sederhana 12 kg 3 cm kunyit hidup 1 cm.

10 minit Masa memasak. Panaskan minyak dan tumis bawang hingga layu. Resepi mudah aja sotong tu anda potong kasar sebelum tu anda rendam sotong tu ikut tips kat video.

Tapi sesetengah orang suka makan begitu sahaja jer. Selalu makan bersama ayam goreng kunyit hihi. Kemudian angkat dan toskan.

Resepi memasak sotong yang nikmat lagi sedap iaitu resepi sotong masak kicap pedas. Masukkan telur sotong gaul semua sebati then biarkan dia. Masukkan sos tiram kiub pati ayam dan air.

Kemudian gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Masukkan garam gula. Jangan lama sangat sebab nanti sotong makin keluar air banyak.

Tambah bawang besar cili merah dan hijau. Panaskan minyak dan goreng sotong sehingga garing. Dah naik bau masukkan daun kari saya suka guna banyak dalam 2-3 pelepah basuh bersih ye semua Masukkan cili apipadi yg dibelah tengahikut tahap kepedasan masing2.

Saya suka baca kisah2 lama Kak Azie. Ada berbagai cara masakannya. Gaul rata dan masukkan ke dalam kuali besarkan api dan gaul rata.

Mesti ada yang angkat tangan. Panaskan minyak masak tumis bawang besar dan bawang putih. Tumis bawang besar menggunakan 2-3 sudu besar minyak goreng sotong tadi.

Kalau masak sambal bilis masukkan sedikit ikan bilis semasa mengisar cili. Ya mari kita masak sotong goreng kunyit hari ini. Masukkan sedikit sos tiram dan air.

Resepi Cikgu Ani Sotong Goreng Kunyit Pork Recipes Malaysian Food Food

Resepi Olahan Sotong Goreng Kunyit Yang Lezat Aneka Resepi Enak Recipe Makanan Kunyit Resep

Resepi Sotong Goreng Kunyit Ala Ala Chef Gitu Chef Recipes Food

Tip Dan Resipi Sotong Goreng Kunyit Tanpa Minyak Cooking Food Fish Sauce